潮汕人的最爱：夏天必备甜品海石花，富含胶原蛋白，做法却很简单
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摘要：潮汕人的最爱：夏天必备甜品海石花，富含胶原蛋白，做法却很简单 今天给大家分享一道大自然的馈赠美食，富含多种维生素，胶原蛋白，有清热解毒，美容养颜，滋补利尿，是潮汕人
潮汕人的最爱：夏天必备甜品海石花，富含胶原蛋白，做法却很简单
今天给大家分享一道大自然的馈赠美食，富含多种维生素，胶原蛋白，有清热解毒，美容养颜，滋补利尿，是潮汕人夏天必吃的甜品，做法非常简单。
海石花草
提前准备的材料：海石花、紫薯、南瓜、椰汁、白砂糖、姜片、木薯粉、冰水、白醋
海石花
制作步骤：
1、海石花洗干净，加姜片、几滴白醋，放入电饭锅煮按煮粥模式，煮到有点粘稠就可以了。
2、煮好后用东西过滤海石花放凉，放凉之后放入冰箱冷藏
3、蒸熟紫薯、南瓜压成泥，加适量木薯粉、白砂糖揉成团，再搓成长条切成同等大小的备用
4、起锅烧水，水开放入芋圆，煮到芋圆飘起即可捞出过冰水。
5、取出冻好的海石花切成块，加入煮好的芋圆，倒入椰汁搅拌均匀即可。喜欢吃甜的可加点白砂糖或蜂蜜。
海石花甜品
做菜小分享：
1、海石化在网上可以买得到。
2、海石花草可以重复利用一次，煮完第一次不要扔，可继续放少点水再煲一次，和第一次做法一样。
3、做好的海石花一般冷藏3个小时左右
4、冻好的海石花不可以加其他热的东西一起拌，会融化的。
5、做好的海石花可加坚果、水果、酸奶等拌着吃，非常美味解暑。
海石花冻
海石花甜品就做好了，夏日来一碗真是透心凉。赶紧收藏起来做一份。我是华夏美食杰，每天分享三道美食，最近主要分享夏季的快手简单又营养的菜谱以及夏日的甜品，如果你也喜欢美食，欢迎关注我，下期内容更精彩。喜欢这道菜的欢迎关注、转发、点赞、收藏。
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