中山最有名的百年老字号~咀香园
中山最有名的百年老字号~咀香园
#醉美中秋赏味指南#咀香园月饼,传承中的美味传奇。

中秋节刚过,大家都吃了什么味道的月饼?五仁月饼?豆沙月饼?还是冰皮月饼呢?
说到月饼,在中山,没有人会不知道咀香园,逢年过节,咀香园杏仁饼,中秋节,咀香园月饼,几乎承载了所有中山人从童年到百岁老人的回忆,咀香园,有着一百多年历史的老字号饼家。

咀香园,承载着悠久的历史与深厚的文化底蕴,从创立之初到如今,历经岁月的洗礼,却始终保持着那份独特的韵味。
咀香园制作的月饼选料极其讲究,每一种原材料都经过精挑细选,优质的面粉、香甜的馅料,再加上精湛的制作工艺,成就了那一口口令人陶醉的美味。

无论是经典的莲蓉蛋黄月饼,还是独具创意的新口味,咀香园都能恰到好处地满足人们的味蕾需求。
咬上一口,那细腻的口感、浓郁的香气,瞬间在口中蔓延开来。

听中山电台主持人大雄连线深圳台小米介绍咀香园,咀香园还是一个旅游点,想看制作过程,了解咀香园百年历史的,可以到他们工厂里面参观他们自己的博物馆的,所有制作过程,每年新品,从第一个月饼创始到现在一百多年的历史,参观博物馆就可以更全面的了解咀香园了,游客还可以自己DIY。

咀香园从2004年时候,就着手打造了这个博物馆,打造工业旅游景点供游客参观,把具有地方特色的杏仁饼制作技艺融入到伟人故里中山本土文化中。
现在的咀香园已是 国家AAA旅游景区,而且还是广东省科普教育基地,参观这里,游客既可以看到省非物质文化遗产杏仁饼的手工制作,以及技艺的全过程,还可以通过积极参与互动,更深一步了解杏仁饼和月饼这些传统制饼技艺的悠长内涵。

据消费者反馈,咀香园月饼一直是他们中秋佳节的首选,不仅因为其美味,更因其代表着一份浓浓的情感与回忆。
在市场上,每年的超市最醒目的位置,肯定有咀香园的身影,大润发,壹加壹连锁超市等等,咀香园月饼的销量逐年攀升,深受广大消费者的喜爱和追捧。
咀香园在选材料方面,有着非常严谨的一套,原材料好,确保产品质量,推陈出新,满足不同消费者的需求,这些都是大众深爱咀香园的原因之一。

咀香园月饼,不仅仅是一种食品,更是一种传承,一种情怀,更是中山人满满的回忆。
这个中秋,你们都吃过什么口味的月饼呢?中山咀香园月饼,哪一款是你喜欢的口味,你们更爱吃的又是哪一种馅料呢?
个人观点,仅供参考!