生蚝可以多吃吗一天吃多少生蚝合适
生蚝可以多吃吗一天吃多少生蚝合适
生蚝是日常吃的比较多的海鲜,但是吃任何海鲜都要注意食用过多,以免造成肠胃负担。那么,生蚝一次吃几个最好?生蚝一天吃几个好?
生蚝一天吃多少合适
生蚝不宜多吃,每天100-150克合适,大概也就是2个左右,因为每天吃两个左右的生蚝,摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其得其反,引起副作用。另外,患有急慢性皮肤病的人不要吃。脾胃虚寒,慢性腹泻,便溏者不要多吃。

3、胆固醇升高
生蚝吃多了会容易引起胆固醇升高,对于胆固醇高的人群不利。因为生蚝中含有的胆固醇含量虽然不是很高,但是食用过多会有较多的胆固醇进入人体,从而导致血脂过高。此时可以食用一些含有牛磺酸能够促进胆固醇降低的海带,避免出现血脂过高的情况。
4、重金属蓄积
生蚝吃多了可能会使得重金属蓄积过多,不利于身体健康。由于海产品中因为饲料、环境、药物等影响,多少会蓄积一些重金属,少量食用问题不大,人体可以代谢,但是短时间内食用过多质量状况不佳的生蚝,有可能会蓄积较多的重金属离子。此时需要食用一些富含果胶的食物,在肠胃中形成一层粘膜,并且将重金属离子包裹并促进去排出体外。